
Королевский пирог с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanaFood
Королевский пирог из шоколадной крошки с нежной творожной начинкой. Вкуснейший рецепт...
60 минут
8 порций
3
Ингредиенты
- Шоколадная крошка
- мука 280 г
- сливочное масло 180 г
- какао-порошок 60 г
- сахар 80 г
- соль
- Творожная начинка
- творог 350 г
- сахар 70 г
- яйцо 3 шт
- сметана 70 г
- кукурузный крахмал 35 г
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/Gtb-FizdwuM
2
Смешать творог, сметану, сахар, крахмал и яйца.
Взбить погружным блендером до однородности.
Начинка готова.
3
На стол высыпать муку, какао, сахар, соль. Перемешать все руками.
Добавить сливочное масло. Всю массу руками растереть в мелкую крошку.
Шоколадная крошка готова.
4
В форму (22 см), застеленную пергаментной бумагой, высыпать 2/3 крошки.
Сформировать основу и бортики.
Вылить начинку. Присыпать оставшейся крошкой.
Выпекать в духовке при 180°С 40 минут.
Дать пирогу полностью остыть при комнатной температуре и отправить в холодильник на 1-2 часа.
Королевский пирог с творогом готов!



4.891333
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)