avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированный перец и голубцы 👍😋
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Фаршированный перец и голубцы 👍😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Полковникова
1ч 40мин
10 порций
8

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Перцев 10
  • Капусты 10 лист.
  • Луковицы 4
  • Моркови 4
  • Крупные помидорки 3
  • Соль перец по вкусу
  • Фарша 500 г
  • Риса 1 стакан (250 гр.)
  • Яйцо 1
  • Масло растительное 150 мл
  • Томат. паста 2 ст. л.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Подготавливаем фарш, я беру смешанный, добавляем рис (уже готовый), лук мелко шинкуем, морковь трём на крупной тёрке, добавляем 1 яйцо, соль перец по вкусу и всё это перемешиваем.
2
Перец чистим от семян и обдаем кипятком, листья капусты опускаем в кипящую воду и варим мин 7-10 и начинаем начинять.
3
Затем делаем подлив: в кастрюлю с разогретым маслом кладем лук обжариваем, затем морковь и тоже обжариваем туда же помидорки и томат пасту, заливаем кипятком доводим до кипения и выкладываем наши перчики и голубцы добавляем ещё кипятка чтоб все скрыть и варим 45 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8