Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хала
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Shtyl ✈️
Ингредиенты
- муки 400 гр
- воды 150 мл
- яйцо 1
- желтка 2
- сахара 70 гр
- свежих дрожжей 10 гр
- кунжут для посыпки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В воде растворить дрожжи, добавить половину муки. Оставить опару на 25-30 минут.
2
В опару добавить сахар, яйцо и желтки, муку. Замесить тесто.
3
Если тесто будет очень крутым, можно добавить 10-20 мл воды (это зависит от влагоемкости муки).
4
Оставить тесто на 1 час под пищевой пленкой.
5
Разделить тесто на 3 или 4 части, скатать тонкие колбаски. Сделать из жгутиков косу. Выложить на противень и оставить под пищевой пленкой минут на 40.
6
Желток смешать с сахаром. Верх булки смазать силиконовой кистью и посыпать кунжутом или маком. Можно оставить просто смазанный верх.
7
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут, потом температуру снизить до 180 градусов и выпекать до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
