Кабачки фаршированные "ЛУКОШКО"

Name: Кабачки фаршированные "ЛУКОШКО"
Ingredients: кабачка; помидоров; яйцо; филе куриного; сыра 🧀; лука репчатого; Соль, чёрный перец, специи; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#вкусноиполезно #кабачки #вкуснота

Ингредиенты

кабачка 1,5-2
помидоров 4 шт
яйцо 1
филе куриного 400 г
сыра 🧀 100 г
лука репчатого 1 шт
Соль, чёрный перец, специи по вкусу
чеснока 3 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки помыть, обрезать хвостики, нарезать кольцами, толщиной 2-3 см.

Далее, ложкой или ножом удалить середину с семечками.

Лук почистить, нарезать кусочками. Мясо помыть, обсушить, вместе с луком измельчить в комбайне или пропустить через мясорубку.

К фаршу добавить соль, специи, перец, чеснок (пропустить через пресс), яйцо, перемешать.

Кабачки заполнить начинкой, выложить на пергамент на противне, поверх начинки выложить помидоры (нарезать кольцами) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

По истечении времени достать кабачки из духовки, сверху посыпать сыром (натереть на крупной тёрке) и отправить в духовку ещё на 7-10 минут. Готово. Приятного аппетита! 😋