Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи "Похмельные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
3-3,5 литра
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
10 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжьей тушенки 1 б.
- Копченого сала 40 г
- Луковица 1
- Морковка 1
- Картошины 2
- Квашеной капусты 200-250 г
- Сахара 1-1,5 ч. л.
- Томатной пасты 1-1,5 ст. л.
- Универсальная приправа
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты.
2
Открываем тушенку, картошку нарезаем кубиками.
3
В кастрюлю кладем тушенку вместе с жидкостью из банки и картошку. Заливаем кипятком, доводим до кипения, снимаем пену и варим на среднем огне 15-20 минут.
4
В это время нарезаем мелкими кубиками копченое сало и лук, морковь трем на терке.
5
В хорошо разогретый сотейник кладем сало и жарим до румяности. После добавляем лук и морковь. Перемешиваем и жарим почти до готовности.
6
Затем закладываем квашеную капусту, томатную пасту и сахар. Перемешиваем и подтушиваем минут 5.
7
После кладем нашу зажарку в бульон. Солим по вкусу универсальной приправой. Варим еще минут 5.
8
Готово - подаем со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
