
Суп из спаржи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Очень вкусный немецкий супчик,делюсь рецептом.#европа #супы #моирецепты_olenka9346
1 порция
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного бульона 1,5 л
- Луковица 1
- Сливоч. масла 100 г
- Сливок 100 мл
- Муки 2 ст. л.
- Белой спаржи 600 г
- Перец острый 1 щеп.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Спаржу почистить и порезать на кусочки 3 см длиной. Лук мелко порезать и обжарить на слив. масле, добавив спаржу и тушить 5 мин. на слабом огне. Посыпать мукой и хорошо перемешать,тушить еще 3-5 мин. Влить бульон, довести до кипения. Убавить огонь и варить 30 мин. Пропустить через блендер, посолить, поперчить. Добавить сливки. Перемешать, посыпать жгучим перцем, я готовый суп процедила, не нравятся волокна от спаржи. Попробуйте, очень вкусно и полезно!
2
Суп готов!Приятного аппетита!🍽



4.812005
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями