Суп из спаржи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Очень вкусный немецкий супчик,делюсь рецептом.#европа #супы #моирецепты_olenka9346
1 порция
Ингредиенты
- л.куриного бульона 1,5
- луковица 1
- сливоч.масла 100 гр.
- сливок 100 мл.
- муки 2 ст. л.
- белой спаржи 600 гр.
- перец острый щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Спаржу почистить и порезать на кусочки 3 см длиной. Лук мелко порезать и обжарить на слив. масле, добавив спаржу и тушить 5 мин. на слабом огне. Посыпать мукой и хорошо перемешать,тушить еще 3-5 мин. Влить бульон, довести до кипения. Убавить огонь и варить 30 мин. Пропустить через блендер, посолить, поперчить. Добавить сливки. Перемешать, посыпать жгучим перцем, я готовый суп процедила, не нравятся волокна от спаржи. Попробуйте, очень вкусно и полезно!
2
Суп готов!Приятного аппетита!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!