
Грибы на углях/на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
1 минут
5 порций
2
Ингредиенты
- Шампиньоны 1 кг
- Кефир или Айран 1,5 стакана
- Уксус 3-4 ст. л
- Приправа для шашлыка
- Паприка молотая, сладкая
- Зелень свежая: кинза, петрушка
- Лук репчатый
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промываем наши грибочки, для жарки на мангале лучше брать закрытые шампиньоны.
2
Засыпаем специями, рубленой зеленью.
3
Заливаем кефиром или айраном.
4
Добавляем уксус.
5
Перемешиваем, и оставляем на 1-2 часа, мариноваться.
6
Жарятся очень быстро,получаются сочными и ароматными.
7
Приятного аппетита)).



5450
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)