Запеченная холодная индейка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
И зачем вам колбаса? Приготовьте грудку индейки, и нежное, сочное, ароматное мясо для...
Ингредиенты
филе индейки (грудка около 800г -1,2 кг) 1
соли 2 столовые ложки
воды 1 литр
чеснока 3 зубчика
красного молотого перца чили щепотка
паприки 1 чайная ложка
молотого черного перца 1\2 чайной ложки
растительного масла 1 столовая ложка
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Приготовить маринад из воды и соли.
Отправить индейку в маринад и оставить на ночь в холодильнике.
Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Смешать чеснок, перец, паприку с маслом.
Индейку помыть, очистить от пленочек, натереть получившейся смесью.
Положить мясо на противень с пергаментом или в форму и отправить в разогретую духовку (220).
Через 25 минут духовку выключить и не открывать (!!!) до остывания (минимум 2 часа).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5494
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!