
Турецкая Пасторма из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Толкачева
Замечательная замена колбасе, ветчине. Можно делать бутерброды, класть в салаты и роллы.
15 мин +15 час
8 -10 порций
1
Ингредиенты
- куриных филе 4
- соевого соуса 3 ст. л
- соли 1 десертная ложка
- паприки (у меня копчённая, можно обычную) 1/2 ч. л
- красного перца 1/2 ч. л
- Я ещё добавила 1/2 ч. л тимьяна и розмарина. Но это необязательно
- Соус
- слабосоленного соевого соуса или 3 ст. л обычного 4 ст. л
- 1 десертная ложка соли
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Приготовление:
✅Смешать все ингредиенты для соуса, натереть ими куриные грудки при помощи кисточки.
✅Оставить грудки на сутки в холодильнике.
✅ Слегка смазать форму растительным маслом, выложить грудки и поставить в разогретую до 220 духовку на 10-15 минут. Зависит от размера грудок.
2
Выключить духовку и оставить грудки на 3 часа. Вынуть из духовки. Нарезать. Вкуснейшая пасторма готова!
3
Примечание: соус готовится максимум 10 минут и 5 минут на смазывание курицы. Всего 15 минут и вкуснейшая закуска готова! Я написала, время приготовления 15 мин и 15 часов потому, что курица 12 часов стоит в холодильнике и 3 часа в духовке.



4.841774
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)