
Хе из сазана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Еникеева
#отпуск #Корея Хе можно приготовить из любой рыбы.
Ингредиенты
- филе рыбы 300 гр
- лук репчатый 2 шт
- морковь 1 шт
- свеклы 2 пластика
- уксусной кислоты 50 мл
- перца 2 щепотки
- кориандр 1 щепотка
- Соль, зелень по вкусу
- чеснока 2 зубчика
- растительное масло 2-3 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу чистим, моем.
2
Разделываем на тонкие кусочки.
3
В уксусную кислоту добавить 200 мл кипячёной воды и заливают рыбу.
4
Лук чистим, режем полукольцами.
5
Морковь чистим, моем, трём на тёрке корейской.
6
Чеснок чистим и на чеснокодавке пропустить.
7
Масло растительное наколоть в сковороде, добавить в него пару полуколец лука и прокалить.
8
В это время лук, морковь, пластики свеклы, чеснок, перец, соль, зелень, кориандр все перемешать в чаще, выложить туда рыбу из уксуса, не отжимая и залить все кипящим маслом.
9
Убрать в холодильник на несколько часов.
10
Выложить на тарелку, подавать можно с кунжутом.



4.881440
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями