Суп с хеком и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#пп #диета #вкусноиполезно #рыбныйсуп #первыеблюда #олимп
Ингредиенты
- воды 1 литр
- тушка хека без головы 1
- средних картофелин 4-5
- небольшие моркови 2
- сладкий перец 1
- соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разделываем рыбу. Вырезаем хребет, плавники и хвост. Варим бульон.
2
Для этого в холодную воду кладем рыбные обрезки. Доводим до кипения, снимаем пену. Варим минут 30.
3
Процеживаем в бульон, доводим его до кипения.
4
Нарезаем кубиками картофель и сладкий перец. Морковь трем на мелкой терке.
5
Овощи кладем в кипящий бульон.
6
Филе хека нарезаем на небольшие кусочки и через 10-15 минут кладем в суп.
7
За 5 минут до готовности добавляем соль по вкусу. Перед подачей можно добавить зелень укропа или петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841744
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!