Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с грибами и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Пришла пора грибов. Можно печь пироги с грибами. Получаются они очень...
Ингредиенты
- Грибы опята 200-300 г
- Картофель 6-7 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Смешиваем 1 столовую ложку дрожжей с 1 стаканом тёплой воды, добавляем 1 столовую ложку сахара, перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут. Далее добавляем 0,5 чайной ложки соли, 8 столовых ложек растительного масла и 3 стакана просеянной муки. Замешиваем тесто. Оставляем его в тёплом месте на 40-50 минут. Один раз его обминаем. Тесто готово.
2
Собранные грибы перебираем, моем в воде и нарезаем. Выкладываем на сковороду.
3
Обжариваем грибы до испарения жидкости, добавляем надрезанную луковицу и ложку растительного масла. Перемешиваем и жарим ещё 5 минут. Грибы готовы. Даём им остыть.
4
Картофель нарезаем кубиками.
5
Готовое тесто делим на две части. Одну часть теста выкладываем на противень и распределяем его по всей поверхности. На тесто выкладываем картофель, солим его. Добавляем нарезанный лук.
6
Далее добавляем грибы. Сверху пирог накрываем тестом и защипываем края. Делаем в середине дырочку для выхода пара. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
7
Пирог готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931020
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
