1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жаркое в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
Очень сытное и вкусное блюдо.
6 порций
8
Ингредиенты
- мяса свинины можно любое какое нравиться 700 гр
- кабачок 200 гр
- баклажан 200 гр
- лук 1
- морковь 1
- грибы обжареные 500 гр
- картофель 5
- сыр твёрдый 150 гр
- помидора или 2 столовые ложки томат пасты или кетчупа 2
- чеснока 3 зубчика
- соль и перец любимые специи По вкусу
- Зелень по желанию
- масла для жарки мяса 2 столовые ложки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Моим и чистим картофель, лук, морковь, кабачок и баклажан. Нарезаем кубиком средним (не сильно мелким).
2
У меня вместо помидор своя домашняя заготовка кетчупа. 6 столовые ложки. (в каждый горшочек по полной столовой ложки). Моим мясо нарезаем маленькими брусочками(кусочками). Обжариваем на сковороде смазанной растительным маслом на сильном огне до золотистой корочки. Добавляем соль и специи вами любимые.
3
По очереди в равных количествах закладываем все ингредиенты в горшочки. Начинаем с кабачка, баклажан. Немного присолим и немного смесь перцев. Лук, морковь, картофель, чеснок через пресс, томат (кетчуп) грибы (готовые у меня обжаренные можно отварные) мясо, сыр натертый на мелкой тёрке. Всю эту красоту заливаем горячей водой до горлышка не доходя до края см 4.
4
Всю нашу красоту отправляем в духовку заранее разогретую до 180 градусов на 1 час. (смотрим по своей духовке) может быть Каму то потребуется больше времени для приготовления может быть меньше в зависимости от мяса курица готовиться меньше а говядина дольше.
5
Приятного аппетита всем. Заходите на сайт ко мне и может быть что-то вдохновит или просто понравиться. Буду очень рада видеть вас.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
