Пампушки

Name: Пампушки
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Ingredients: тёплого молока; сухих дрожжей; соли; сахара; оливкового масла (можно подсолнечное).; Муки сколько пойдёт для очень мягкого теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Толкачева

Подойдут к борщу идеально. Можно сделать бургеры.

2 часа

Ингредиенты

тёплого молока 1 стакан (250 мл)
сухих дрожжей 1 ч л с горкой
соли 1 ч л
сахара 1 -2 ч л
оливкового масла (можно подсолнечное). 3 ст. л
Муки сколько пойдёт для очень мягкого теста

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растворить дрожжи в молоке и дать постоять 10 минут. Добавить все остальные ингредиенты + муку, чтобы получилось мягкое тесто. Если оно липнет к рукам, смажьте руки маслом, но не забивайте тесто мукой.

Выложить тесто на рабочую поверхность. Ее тоже нужно смазать маслом, или посыпать мукой, сформировать шарики. Выложить их на противень, покрытый пергаментом. У меня силиконовый, его можно не смазывать маслом. Если используйте другой, смазать его маслом. Булочки смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Поставить противень в духовку, разогретую до 180. Выпекать минут 25, поверяйте готовность зубочисткой.

...