
Пикантный пирог из лаваша с творогом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Это просто «бомба», всегда удачное и эффектное, а главное необычно вкусное блюдо.
1 час
8 - 10 порций
Ингредиенты
- - творог мелкозернистый 250 г
- - мягкий сыр (Адыгейский) 200 г
- - сыр твёрдый 250 г
- - яйца 4 шт
- - укроп свежий пучок средний
- - масло сливочное 50 г
- - соль, перец по вкусу
- - лаваш тонкий, квадратный 3 листа
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Творог размять вилкой, оба вида сыра натереть на крупной тёрке, все смешать в глубокой миске, добавить помытую и мелко нарезанную зелень, яйца, хорошо промешать.
2
На расправленный лист лаваша равномерно нанести 1/3 всей смеси, свернуть рулетом и нарезать на кусочки по 3 - 4 см. Тоже самое проделать с оставшейся начинкой и листами лаваша.
3
Форму для выпечки (25 см в диаметре) застелить пергаментом, промазать маслом. Затем выложить кусочки в форму плотно друг к другу, сверху разложить кусочки масла. Выпекать 25 - 30 минут при 180 градусах. Пирог вкусен как горячий, так и холодный. Приятного чаепития!



4.831822
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями