
Острое лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Сегодня делюсь с вами секретным рецептом вкуснейшего лечо. Его остроту регулируйте по...
Ингредиенты
- Помидоры - 3 кг
- Перец болгарский - 2 кг
- Масло растительное - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Уксус 9% - 3 ст. л.
- Соль - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 стакан
- Перец горький - 2 шт.
- Перец красный молотый - 1,5 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры вымыть, убрать плодоножку, разрезать на несколько частей, пропустить через мясорубку, выложить массу в большую кастрюлю и варить 40 мин.
2
Чеснок и горький перец очистить и мелко покрошить. Перец вымыть, убрать плодоножку, крупно нарезать и добавить к помидорам. Туда же добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, мелко нарезанный чеснок, горький перец и молотый красный перец. Варить 20 мин.
3
Затем разложить в заранее простерилизованные банки и закатать.
4
Приятного аппетита!



4.95868
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями