Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Стож
Идеальное блюдо для осени!!!! Срезка винограда и шикарный ужин!!!!!
Ингредиенты
- Виноградных листьев 40-50 шт
- Фарш свино-говяжий или по вкусу 1 кг
- Риса 3/4 стакана
- Томат 3-4 ст.л.
- Лук
- Морковь
- Зелень
- Соль
- Смесь специй по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо и лук перемолоть на мясорубке, добавить рубленую зелень, специи по вкусу.
2
Рис сварить и добавить к фаршу.
3
Молодые виноградные листья для голубцов вымыть, убрать черенки и ошпарить до изменения цвета.
4
Фарш завернуть в листья, как голубцы, и сложить в казан.
5
Пересыпать виноградные голубцы морковью и луком, добавить томатный соус и немного воды.
6
Закрыть крышкой и тушить голубцы в виноградных листьях на слабом огне примерно 40 минут.
7
Блюдо готово! Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!