Запечённое мясо

Name: Запечённое мясо
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 5 порций
Ingredients: Мясо (я брала свинину); Картошка (крупные); Помидоры; Лук; Сметана (на порцию); Сыр; Масло растительное; Соль, перец; Зелень для украшения; Форма для запекания из фольги

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ольга

Вот что у меня получилось! Я делала в одной большой форме! Спасибо за рецепт, очень вкусно!

Добавить
фотоотзыв

Автор Алинка 🌾🌟

Очень удобная порционная подача.

2 ч.

5 порций

Ингредиенты

Мясо (я брала свинину) 700-800 г.
Картошка (крупные) 5-6 шт.
Помидоры 3 шт
Лук 1 шт
Сметана (на порцию) 1 ст. л.
Сыр 400 гр
Масло растительное
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения
Форма для запекания из фольги

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистить. Нарезать кружочками 0,5-1 см.

Мясо нарезать кубиками либо слайсами(как вам удобно).

Лук и помидоры нарезать полукольцами.

Форум смазать маслом. (Форум можно взять любую, но мне больше нравится отдельная подача порции).

Выложить слоями: картошку, мясо, лук, помидоры.

Посолить, поперчить (я присаливала каждый слой). Добавить паприку, красный перец, сухой молотый чеснок.

Смазать сметаной. Отправляем в предварительно разогретую духовку 200%. На 50 мин.

Через указанное время достаем. Затираем сыром (я люблю много сыра🤤😍). Отправляем обратно в духовку ещё на 20 мин. (У меня стояло чуть дольше, поэтому получилось с такой корочкой 🤤).

Достаем. Посылаем зеленью. Приятного аппетита))).

...