
Королевский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksyusha_ts
Дети сказали: Это киндер!
1 час
Ингредиенты
- Для теста :
- Мука 300 гр
- Масло сливочное 200 гр
- Сахар 100 гр
- Соль щепотка
- Какое 60 гр
- Для начинки:
- сахар 100 гр
- Творог 350 гр
- Яйца 3 штуки
- Ваниль
- Крахмал кукурузный 20 гр
- Сметана 70 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В миску насыпать муку, сахар, какао, щепотку соли и тщательно перемешать, туда же натереть на тёрке охлажденное сливочное масло и затем руками растереть в крошку.
2
Перебить блендером все ингредиенты для начинки. Крахмал добавляйте в зависимости от густоты начинки - чуть больше- чуть меньше. Если не кукурузного крахмала добавьте манку, но не картофельный крахмал, он сбивает вкус.
3
2/3 теста высылаем в форму (у меня диаметром 22 см) и формируем дно и бортики руками. выкладываем начинку сверху, и ещё сверху высылаем оставшееся тесто.
4
Выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут.
5
Даём полностью остыть при комнатном температуре и ставим в холодильник как минимум на 2 часа.



4.831897
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями