Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны на зиму с морковью и перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#заготовки #баклажаны
Вкуснейшие,...
4 пол-литровых
Ингредиенты
- баклажаны 1 кг
- морковь 300 гр
- перец красный 500 гр
- чеснок 3-4 зубчика
- кетчуп чили (острый) 150 мл
- сахар 100 гр
- соль 2 ч. л..
- масло растительное рафинированное 4 ст л
- уксус 9% 3 ст л
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Овощи нарезать как нравится, морковь натереть на терке, чеснок измельчить.
2
Добавить все ингредиенты, поставить на самый маленький огонь. Помешивая варим пока пустит сок.
3
Прибавляем огонь и кипятим 10 минут помешивая.
4
Раскладываем по пол-литровым банкам и стерилизуем при кипении воды в кастрюле 15 минут.
5
Закатываем любыми крышками (можно с закруткой, можно ключом). Даем банкам остыть в перевернутом виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
