Блюдо из фарша (говядины и свинины)

Name: Блюдо из фарша (говядины и свинины)
Yield: сковорода
Ingredients: луковицы (репчатый лук); большой помидор; чеснока; вида фарша (говядина и свинина); соль и черный молотый перец; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#говядина #свинина #фарш #блюдоизфарша #горячее #мясо #люблюмясо #второе #вторыеблюда

1 час

сковорода

Ингредиенты

луковицы (репчатый лук) 3

большой помидор 1

чеснока 4 зубчика

вида фарша (говядина и свинина) 2

соль и черный молотый перец По вкусу

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты. Лук нарезать мелкими кубиками.

Помидор залить горячей водой. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета на сковороде. Смешать фарш.

Обжарить фарш на растительном масле на другой сковороде, добавить лук, перемешать.

Слить горячую воду и залить помидор холодной водой. Снять кожицу. Нарезать чеснок и помидор, положить в блендер и измельчить в пюре.

Посолить и поперчить по вкусу фарш с луком, добавить пюре, перемешать и потушить 10 минут под крышкой. Блюдо готово. На гарнир можно приготовить макароны или рис. Приятного аппетита!