🍄Вёшенка и подружка картошка🥔

Картофель чистим, режем.

Грибы моем, режем.

Лук режем.

В одну сковороду кладём половину лука и обжариваем, добавляем грибы и жарим, пока не выпарится вся жидкость и грибы не поджарятся. Солим/перчим.

На вторую сковороду выкладываем картофель, обжариваем почти до готовности на среднем огне. Мешаем не часто, но и не допускаем пригорания.

Выкладываем лук, солим. Доводим все до готовности (лук приятно-золотистый).

Выкладываем к картофелю грибы и буквально несколько минут обжариваем все вместе.

Приятного аппетита😍