
Сельдь пряного посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- Сельди 2 штуки
- Лавровый лист 3 штуки
- Горчицы в зернах 1 чайная ложка
- Перца горошком 10-12 штук
- Гвоздики 1-2 штуки
- Воды 1 литр
- Сахар 2 столовых ложки без горки
- Соль 4 столовых ложки без горки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сельдь очищаем от внутренностей и режем пополам, либо на кусочки, как больше нравится.
2
Варим маринад: В кипящую воду положить специи, сахар, соль дать покипеть 5-7 минут. Выключаем плиту и даем остыть. Вынимаем лавровый лист и опускаем сельдь.
3
Убираем на 1-2 дня в холодильник.
4
Сельдь получается в меру соленая, поэтому, если хочется соленее добавьте еще 1 столовую ложку соли без горки.



4.94953
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)