Фаршированный перец с мясной начинкой! Пальчики оближешь.😋

Name: Фаршированный перец с мясной начинкой! Пальчики оближешь.😋
Yield: 6 порций
Ingredients: гр свиной фарш; болгарский перец; лук; чеснока; ст л томатного соуса; ст л оливковое масло; по вкусу Соль и специи; ст рис; гр тертый сыр; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зоя Захарова "Домашние вкусняшки "

Это блюдо не оставит равнодушным и голодным никого!! Готовиться очень просто!

50 минут

6 порций

Ингредиенты

гр свиной фарш 400

болгарский перец 3 шт

лук 1 шт

чеснока 2 зуб

ст л томатного соуса 2,5

ст л оливковое масло 3-4

по вкусу Соль и специи

ст рис 1/2

гр тертый сыр 50

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Болгарский перец разрезать вдоль пополам и очистить от сердцевины. Выложить в форму для выпекания, сбрызнуть немного оливковым маслом и отправить в духовку разогретую до 190градусов на 7-10 минут.

Пока перцы находятся в духовке приготовим начинку. Нарезаем лук и натираем чеснок. Затем обжариваем на сковороде на оливковом масле до слегка золотистого цвета.

Добавляем фарш и перемешиваем. Добавляем соль и специи свои любимые. Я добавляла смесь перцев, сушеный базилик, паприка и куркума. Добавляем 2,5 ст ложки томатного соуса. Мясо готовим 10 минут. Одновременно варим рис до готовности.

К мясу добавляем готовый рис, перемешиваем и начинка готова.

Перцы начиняем мясной начинкой. Сверху обильно посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.

И так, перчики готовы. Посыпаем нарезанной зеленью и приятного аппетита. ❤

Ещё больше видео рецептов вы найдете на моём YouTube канале "Зоя Захарова" На Фейсбуке "Зоя Захарова Лиссабон" В инстарам "zoia6444" Буду очень рада дружбе 😊❤

...