Мясо с овощами в горшочке

Name: Мясо с овощами в горшочке
Ingredients: Мясо (у меня сегодня говядина); Овощи (картофель,морковь,лук, баклажаны) можно грибы и прочее; Томат паста, вода; Зелень; Маринад для мяса (не обязательно но мне сегодня захотелось так); Соевый соус; Чеснок; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Таня Ли 🇰🇿

25 лет, а то и больше использую горшочки для приготовления мяса и не разу ничего...

Ингредиенты

Мясо (у меня сегодня говядина)

Овощи (картофель,морковь,лук, баклажаны) можно грибы и прочее

Томат паста, вода

Зелень

Маринад для мяса (не обязательно но мне сегодня захотелось так)

Соевый соус 1 ст. л

Чеснок 3 зубчика

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать мясо кубиками (свинина нежнее и готовится быстрее поэтому я ее использую в это блюдо чаще и без предварительного маринада или обжарки). Залить мясо говядины соевым соусом. Выдавить чеснок. Добавить соль и перец. Оставить настаиваться можно час и более, а можно просто пока чистятся овощи.

Помыть и почистить овощи. Нарезать - я люблю кубиками.

Начинаем горшочек слоями. - мясо, - морковь, -лук, -картофель. У меня сегодня так. Вы можете добавить слой зелени, грибов или баклажанов или помидор. Каждый слой слегка посолить и поперчить. Добавить в каждый горшочек 1 ст.л томат пасты.

Залить водой так чтоб последний слой был покрыт. Закрыть крышкой.

Поставить в холодную духовку 200°=2 часа и идите заниматься своими делами. По окончанию режима можно наслаждаться вкусом, а волшебный запах вас настигнет намного раньше. Главное не перепутать для кого какой горшочек с какой начинкой (для сына без лука).