Овощной суп из нута
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#премияпервыеблюда Наваристый и насыщенный вкус. Повторюсь, в последнее время не делаю...
3 л кастрюля
3
Ингредиенты
- нута 150 гр
- картофеля 3 шт
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- томатной пасты 3 ст.л
- приправы "мексиканская" острая 0,5 ч.л
- приправы "чеснок, томаты и базилик" 0,5 ч.л
- соль по вкусу
- петрушки и кинзы небольшой пучок
- раст.масла 3 ст.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нут замочить на ночь. Промыть, залить водой и варить 1 час, снимаем пенку. Затем режем картофель кубиками, выкладываем в кастрюлю, как закипит, снять пенку. Затем лук мелко нарезать и морковь кубиками, выкладываем в кастрюлю, варим 25 минут.
2
Наливаем масло, солим, добавляем все специи, и томатную пасту, варим до готовности. Кладём лавровый лист, и посыпаем мелко порезанной зеленью. Отключаем и накрываем крышкой. Даём настояться 10 минут.
3
И можно наслаждаться вкусным супом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5473
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!