
Овощной суп из нута
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#премияпервыеблюда Наваристый и насыщенный вкус. Повторюсь, в последнее время не делаю...
3 л кастрюля
3
Ингредиенты
- Нута 150 г
- Картофеля 3 шт.
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатной пасты 3 ст. л.
- Приправы "мексиканская" острая 0,5 ч. л.
- Приправы "чеснок, томаты и базилик" 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Петрушки и кинзы небольшой 1 пуч.
- Раст. масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нут замочить на ночь. Промыть, залить водой и варить 1 час, снимаем пенку. Затем режем картофель кубиками, выкладываем в кастрюлю, как закипит, снять пенку. Затем лук мелко нарезать и морковь кубиками, выкладываем в кастрюлю, варим 25 минут.
2
Наливаем масло, солим, добавляем все специи, и томатную пасту, варим до готовности. Кладём лавровый лист, и посыпаем мелко порезанной зеленью. Отключаем и накрываем крышкой. Даём настояться 10 минут.
3
И можно наслаждаться вкусным супом. Приятного аппетита!



5473
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)