
Свекольный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Коваленко
Вкусный, насыщенный суп, а самое главное простой в приготовлении🔥.
1 час
4-6 порции
1
Ингредиенты
- Мясо, на ваш вкус (у меня свинина)
- небольшие свёклы 2
- морковь (небольшая) 1
- лук 1
- Картофеля (небольших) 3
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режем мясо кубиками (или как вам нравится). Кладём в кастрюлю и оставляем до закипания, после закипания я сливаю воду и набираю заново, опять ставим на огонь.
2
Делаем зажарку. Режем лук и ставим обжариваться. Пока готовится лук натираем морковь и кладём к луку. После трём свёклу и отправляем в зажарку. По желанию можно добавить чеснок и томатную пасту.
3
Когда вода в кастрюле начинает закипать кладём картофель, я тоже нарезала кубиками, как и мясо.
4
Через минут 10-15 добавляем зажарку, солим, добавляем специи по вкусу, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Варим на маленьком огне ещё минут 20.
5
Всё, ваш свекольный суп готов! Приятного аппетита♥️.



4.98640
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)