Фаршированные грибы

Name: Фаршированные грибы
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Грибы шампиньоны среднего размера; Творожный сыр; Чеснок; Твердый сыр; Оливковое масло; Розмарин (орегано, тимьян); Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K

#премиягорячее #премиязакуски

1 час

4 порции

Ингредиенты

Грибы шампиньоны среднего размера 20 штук
Творожный сыр 200-240 грамм
Чеснок 2-3 зубчика
Твердый сыр 100 грамм
Оливковое масло 1 столовая ложка
Розмарин (орегано, тимьян) ¼ чайной ложки
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отделяем ножки грибов от шляпок. Ножки грибов и чеснок мелко режем, обжариваем в оливковом масле с розмарином (орегано, тимьяном).

Добавляем к обжаренным ножкам грибов творожный сыр и твердый натертый на терке сыр. Солим, перчим, перемешиваем. Заполняем начинкой шляпки грибов.

Запекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Если будете запекать большие грибы, то время запекания может увеличиться. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!