
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Shtyl ✈️
#премиявторыеблюда
Мне кажется, что овощное рагу самое вкусное из осенних овощей.
Ингредиенты
- крупных картофелин 8
- средних кабачка 2
- средних баклажана 2
- крупная морковь 1
- большой сладкий перец 1
- больших помидора 2
- Соль, перец, чеснок
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Овощи порезать крупными кубиками, морковь соломкой.
2
Обжариваем по очереди овощи на капле растительного масла.
3
Складываем в кастрюлю с толстым дном, а лучше в казан.
4
Тушить до готовности на мелком огне. За несколько минут до готовности солим, добавляем измельчённый чеснок (1-2 зубка).



4.98674
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)