Наполеон😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина Даутова
#выпечка #премиявыпечка
Ингредиенты
- для теста:
- сливочного масла 180 гр
- сахара 2 ст л
- яйца 2
- молока 1 стакан
- муки 600 гр
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- для крема:
- яйца 4
- муки 4 ст л
- сахара 1 стакан
- ванилина пакетик
- молока 2 стакана
- сливочного масла 100 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло, яйца и сахар взбиваем блендером.
2
Добавляем разрыхлитель и молоко - перемешиваем венчиком.
3
Добавляем муку частями и замешиваем тесто - оно должно получиться эластичным.
4
Убираем в мешочек и в холодильник на 2 часа.
5
Через 2 часа делаем из теста колбаску, делим на части и тонко раскатываем.
6
По тарелочке вырезаем круги и делаем проколы вилочкой, чтобы корж не вздувался.
7
Выпекаем при 220’ примерно 15 мин - до румяности.
8
Молоко немного подогреваем, добавляем туда муку и размешиваем.
9
Яйца с сахаром и ванилином смешиваем вилочкой в сотейнике.
10
Добавляем к полученной массе муку с молоком - смешиваем миксером.
11
Отправляем полученную смесь на плиту и варим, помешивая, до густоты, но не кипятим.
12
Крем практически готов - немного его остужаем и добавляем туда сливочное масло - размешиваем.
13
Собираем наш тортик. Крема не жалейте, чтоб торт не был сухим.
14
Уберите в холодильник на ночь, а с утра наслаждайтесь. Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
