Гречка «по-купечески»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Sergeeva ✈
#премиягорячее
Ингредиенты
гречки 200 гр.
воды 250 мл.
фарша (у меня говяжий) 400 гр.
сладких перца 2
крупная морковь 1
крупная луковица 1
средних помидора 2
томатной пасты 2 ч.л.
Сливочное и подсолнечное масло
Соль, перец по вкусу
Приправа для гречки
«Магги» приправа универсальная
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжариваем фарш на сливочном и подсолнечном масле на маленьком огне. Пока фарш обжаривается, нарезаем овощи.
2
Добавляем в фарш перец, морковь и лук. Тушим под крышкой минут 20, иногда помешивая. В это время подготовим гречку. Гречку я делала в мультиварке: 200 гр. гречки, 250 мл. подсоленной воды, приправа для гречки и 30 гр. сливочного масла. У меня режим «гречка» составляет 35 минут. Добавляем в наш фарш с овощами помидоры. Тушим 10 минут, добавляем томатную пасту, все перемешиваем.
3
Солим, перчим, я добавляла приправу «Магги». Перемешиваем и тушим ещё 10 минут. За это время гречка уже приготовилась. Добавляем к фаршу с овощами, перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут. Гречка «по-купечески» готова. Приятного аппетита!
5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
оставил(а)
Спасибо за быстрый и вкусный рецепт,назад в СССР # премия #горячее#каши # меню
30 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!