Тортик

Name: Тортик
Ingredients: для бисквита:; яйца; муки; сахар; Крем между коржей:; Сметана; Сахарная пудра; Крем для поверхности и боков:; Творожный сыр; Сливочное масло; Сахарная пудра; Глазурь для подтёков:; темного шоколада; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Ингредиенты

для бисквита:

яйца 4

муки 170 г

сахар 120 г

Крем между коржей:

Сметана 350 г

Сахарная пудра 100 г

Крем для поверхности и боков:

Творожный сыр 300 г

Сливочное масло 100 г

Сахарная пудра 70 г

Глазурь для подтёков:

темного шоколада 80 г

сливочного масла 60 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бисквит: яйца хорошо взбить с сахаром и затем добавить муку. Все тщательно перемешать. Выпекать 30-35 мин при температуре 180°. Крем между коржей: сметану взбить с сахарной пудрой. Сметану лучше брать пожирнее или использовать загуститель для сметаны. Крем для поверхности и боков: сливочное масло комнатной температуры взбить со сливочным сыром и сахарной пудры. Глазурь: растопить шоколад со сливочным маслом и хорошо перемешать. Затем собираем торт.

...