Морковь по-корейски

Name: Морковь по-корейски
Ingredients: Моркови; Масла нерафинированного; Уксуса 70%; Сахара; Специи:; перец красный и черный; кориандр молотый; паприка; базилик; Соль; чеснока, можете добавить и больше

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина

#премиязакуски #морковьпокорейски

Ингредиенты

Моркови 500 гр.

Масла нерафинированного 100 мл.

Уксуса 70% 1 ч.л.

Сахара 1 ст.л.

Специи:

перец красный и черный по вкусу

кориандр молотый по вкусу

паприка по вкусу

базилик по вкусу

Соль по вкусу

чеснока, можете добавить и больше 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой. Посолить. Перемешать. В морковь добавить сахар, специи, перемешать, масло нагреть до очень горячего состояния почти до кипения, в микроволновке или на сковороде, залить маслом морковь, добавить уксус и мелко измельчённый чеснок, перемешать, сложить в банку или контейнер, закрыть крышкой убрать в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!