Суп лапша с фрикадельками

Подготовить все ингредиенты: почистить морковь, лук, в фарш (свинина/говядина; свинина/курица; свинина/индейка; и т. д.) добавить яйцо, соль, перец и хорошо все перемешать, из полученной массы накатать маленькие шарики как показано на фото.

В кастрюлю налить воды, добавить соль, лавровый лист и довести до кипения, в кипящую воду положить фрикадельки, варить 15 минут.

В это время морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиками и добавить в кастрюлю с супом и варить ещё 15 минут.

Картофель нарезать прямоугольниками, добавить в кастрюлю, в это же время добавить вермишель и варить до готовности картофеля.

Когда картофель готов, добавить в суп зелень укропа, варить ещё 5 минут, наш суп готов!!! Приятного аппетита!!!Подписывайтесь на мой профиль и узнайте больше рецептов)))