Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный рулет на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Загородникова
Потрясающе нежный, таящий во рту рулет. Ягодная кислинка придаёт особый вкус!
35 мин.
2 порции
3
Ингредиенты
- муки 30 гр.
- молока 30 мл.
- яйцо (с1) 1
- Сахар 2 ст.л
- Соль 1/4 ч.л
- Крем: масло сливочное + сгущенное молоко
- Ягоды (красная смородина)
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Смешать желток, муку и молоко.
2
Взбить белок с солью до пены, затем добавить сахар и взбить до пиков.
3
Аккуратно смешать 2 массы лопаткой.
4
Выложить на смазанную сливочным маслом сковороду и печь на слабом огне под крышкой 15 мин. (у меня сковорода 28 см.).
5
Перевернуть корж и ещё печь минут 5.
6
Пропитать водой со сгущенным молоком. Смазать кремом корж и выложить ягоды.
7
Свернуть в рулет, обрезать края и смазать оставшимся кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
