
Булочки для бургеров 🍔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сарби Суюнова ✈️
#премиявыпечка #премияфотограф
В своём рецепте домашних бургеров я обещала поделиться...
Ингредиенты
- муки 350 грамм
- молока 120 мл
- дрожжей 8 грамм
- сахара 50 грамм
- яйцо 1
- сливочного масла 50 грамм
- соль
- кунжут
- яйцо для смазки 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В тёплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вбиваем яйцо, перемешиваем. Подсыпаем муку. Замешиваем недолго тесто, закрываем пищевой плёнкой, убираем в тёплое место на 15-20 мин.
2
Открываем снова месим и добавляем масло, распущенное при комнатной температуре. Замесили и снова убрали в тёплое место на час.
3
Из подошедшего теста формируем одинаковые по размеру и весу шары. Выкладываем на лист, закрываем плёнкой и салфеткой. Даём настояться мин 20.
4
Булочки смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в зависимости от духовки 25-35 мин при 180 °.



4.931047
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)