Пирог томатный
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина ситько (ганус)🌳
Простой, сытный пирог. Хорошо подходит к бульону или как самостоятельное блюдо.
1,5 часа
8 порцій
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 400 г
- сыворотка или вода 180 мл
- масло растительное 100 мл
- томатная паста 1 ст. л.
- разрыхлитель 0.5 ч. л.
- соль 0.5 ч. л
- Начинка:
- отварное мясо
- картофель 3 шт
- соленых или маринованных огурца 2
- зеленый лук 1 пучок
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миске соединить сыворотку с томатной пастой, хорошо перемешать. Затем добавить растительное масло и соль. Добавить муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. Накрыть тесто плёнкой и поставить в холодильник на время, пока готовим начинку.
2
Картофель и огурец нарезать мелкими кусочками, лук мелко нашинковать. Добавить нарезанное мясо, все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
3
Тесто разделить на 2 равных части. Каждую часть тонко раскатать под размер формы (у меня форма 28 см). Выложить тесто в застеленную пергаментом форму, на тесто выложить начинку. Накрыть второй частью теста. Хорошо защипнуть края, сделать надрезы сверху. Выпекать при температуре 180° 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!