Баклажаны с овощами по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Четвергова
#премиязакуски
1 час.
Ингредиенты
Баклажаны 500 гр
Лук 300 гр
Морковь 300 гр
Перец болгарский 300 гр
Соевый соус 200 гр
Крахмал 2 ст. л
Масло растительное 300 гр
Чеснок 100 гр
Кунжут 1 ст. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны помыть, порезать кубиком 3×3 см. И замочить в подсоленной воде на 30 минут.
2
Лук порезать пером, морковь и болгарский перец порезать бруском.
3
Баклажаны отжать от воды, и поставить жариться. Лук, морковь и перец обжарить отдельно. Когда пожарятся, дать стечь маслу.
4
Крахмал развести водой. Соевый соус поставить на плиту добавить чеснок, кунжут и влить смесь крахмала, дать закипеть.
5
Овощи соединить, посолить и влить сваренный соус. Всё аккуратно перемешать.
4.98619
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!