Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ashhen 💖💕Gevorgyan💕💖
#премиявыпечка
Ингредиенты
- Муки 1 ст. (200 г)
- Сахара 3-4 ст. л.
- Разрыхлитель
- Яйца 3 шт.
- Творог 200 г
- Сгущенки 1/4 бан.
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сахар и яйца в глубокой миске взбиваем миксером минут 15-20.
2
Муку просеиваем через сито и постепенно, по одной ложке, добавляем в миску со взбитыми до однородной массы яйцами и сахаром и вновь, перемешиваем до однородной массы.
3
Добавляем разрыхлитель на кончике чайной ложки.
4
Противень накрываем пергаментом и смазываем сливочным маслом.
5
Получившееся тесто равномерно выливаем на противень.
6
Выпекаем в духовке 180 градусов минут 15...(проверить зубочисткой-проколоть тесто, если сырое, то зубочистка испачкается, если пропеклась-зубочистка чистая).
7
Смешаем сгущёнку и творог и взбиваем миксером до однородной массы.
8
Испекшийся корж достаем из духовки и просто переворачиваем вместе с пергаментом на заранее слегка смоченное кухонное полотенце. Получается сверху коржа пергамент, а полотенце внизу и вот в таком положении скручиваем в рулет с полотенцем и пергаментом.
9
Даём рулетка остыть минут 5.
10
Раскручиваем наш рулет, аккуратно снимаем с него пергамент и смазываем кремом.
11
Теперь рулет скручиваем, но уже без полотенца)))
12
Посыпаем рулет сахарной пудрой. Ваш рулет готов. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
