Гороховый суп с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сатулина
Этот суп получается очень вкусным, а запах как будто готовили на свиных ребрышках...
1 час 10 мин
3
Ингредиенты
- горох колотый 1,5 стакана
- куриная грудка 1
- луковица 1
- морковка 1
- Соль, перец
- Растительное масло
- на кончике ножа Сода пищевая
- картофель 3 шт
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Горох предварительно промыть до прозрачной воды и замочить на ночь для набухания.
2
В кастрюлю высыпаем горох, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Когда вода закипит добавляем соду на кончике ножа (чтобы горох сварился быстрее, но не превратился в кашу). Вода от соды запенится, так что будьте готовы и не залейте плиту) варите горох на среднем огне 30 минут.
3
Нарезаем овощи и мясо. Картофель мелким кубиком, лук тоже помельче, морковь натираем, курицу режем тоже маленькими кубиками.
4
Лук и морковь обжариваем на растительном масле 10 минут.
5
Когда горох поварился 30 минут, добавляем зажарку и варим ещё 10 минут. Затем добавляем картошку и мясо и варим до готовности картофеля.
6
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911252
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Ольга, добрый день! Очень люблю гороховый суп, ваш рецепт просто чудо! Спасибо, беру на заметку 😉👍
25 декабря 2020 г.
Ответить
Здравствуйте. Очень приятно 😊
25 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!