
Пюре из топинамбура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша Якушина 🦋
Ингредиенты
- Топинамбур ~ 500 гр
- Сливки кокосовые 2 ст л
- Масло грецкого ореха 2-3 ст л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Топинамбур тщательное очистить от кожуры (она горчит), как картошку. И варить в подсоленной воде 20-30 минут до полной готовности.
2
Затем блендером (толкушкой) измельчаем в пюре, добавляя сливки и масло. Вкус получается слегка сладковатым.



4.861621
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями