Торт «Сникерс»

Разогреть духовку до 150 °. Подготовить два кольца d-16 см. Днища колец обвернуть фольгой. Уместить их на противне. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Соединить все ингредиенты для коржей в чаше миксера, взбить до однородности. Вылить в две формы и поставить в духовку на 150° на 15 мин, далее на 20 минут при 180°. Проверять шпажкой. Далее остудить коржи.

Приготовить хрустящий слой: вареную сгущенку соединить со сливочным маслом и взбить миксером. Добавить арахис и крекер, перемешать тщательно лопаткой, и пока отставить.

Приготовить крем для коржей: творожный сыр, сахар и сливки взбить до однородной стабильной массы. Коржи извлечь из колец. Срезать «шапочки», (они пойдут на украшение торта сверху, после перемола). Коржи должны быть ровные и весить ~по 200 гр. собрать торт в этом же кольце: корж + 1/2 крема + хрустящий слой + оставшаяся часть крема + корж (шаг 3 фото 2) отправить в холод на 2-3 часа. Извлечь из формы..

Приготовить базовый крем для торта: соединить творожный сыр, сахарную пудру и сливочное масло. Покрыть сверху и бока торта. Срезанные «шапочки» перемолоть в крошку миксером на «ножах». Украсить торт крошкой(шаг 4 фото 2). Далее, украшение на ваше усмотрение. Приятного вам чаепития😋😋😋😘😘😘❤️