Турецкий десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор ELENA Siverina
Очень сытный и безумно вкусный.
8 порций
Ингредиенты
- Для бисквита :
- яйца 5 шт
- сахар 100 гр
- мука 200 гр
- разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванилин по желанию
- какао 2 ст. ложки
- Для пропитки:
- сахар 150 гр
- вода 200 гр
- Для крема:
- Молока 1 л.
- сахар 200 гр
- мука 180 гр
- Сливочное масло 50 гр.
- Для глазури:
- сливки 20% 100 мл
- шоколад 200 гр
- сливочного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром 10 минут.
2
Просеиваем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
3
Вливаем в прямоугольную форму и выпекаем 20 минут при t' 180.
4
Для пропитки: воду и сахар довести до кипения.
5
Проткнуть бисквит вилкой и полить горячим сиропом.
6
Готовим крем: смешать все ингредиенты и поставить на огонь
7
Доводим до загустения, постоянно помешивая.
8
Добавить сливочное масло.
9
Для глазури: нагреваем сливки, добавляем шоколад.
10
Мешаем до однородности и добавляем масло.
11
Наливаем на бисквит, горячий крем, ставим в холодильник на час.
12
После поливаем глазурью.
13
Украсить по желанию ягодами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!