Яйцо Бенедикт с картофельным дранником
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Travel2020food
#яйцо
#завтрак
#яйцобенедикт
#быстровкусно
30 мин
1 порция
Ингредиенты
- Картофель 1 крупная шт
- Яйцо 3 шт
- Масло сливочное 30 гр
- Семга 150 гр
- Шпинат 30 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель натираем на терке, отживаем лишнюю жидкость, формируем оладушек и обжариваем с двух сторон до готовности.
2
Шпинат обжариваем немного на масле.
3
На водяную баню ставим два желтка, добавляем соль, перец и слегка помешиваем до загустения.
4
Растапливаем масло, добавляем в желткам и помешиваем до загустения, после снимаем с огня.
5
Варим яйцо пашот.
6
Нарезаем тонкими слайсами семгу.
7
Драник выкладываем на тарелку, далее кладем шпинат, на него яйцо пашот, оборачиваем семгой и сверху поливаем соусом.
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881470
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!