Вареники с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Вкусные домашние вареники с картошкой. #премиянаследие
1 час
4 порции
Ингредиенты
- - картофель 5-6 шт.
- - мука 3 ст.
- - соль 1/2 ч.л.
- - молоко, кефир, вода 1 ст.
- - яйцо 1 шт.
- - сливочное масло 50 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить до готовности.
2
Добавить сливочное масло и теплое молоко. Сделать пюре.
3
Тесто: 3 стакана просеянной муки, пол чайной ложки соли, 1 яйцо, 1 стакан жидкости (теплое молоко, теплая вода, кефир, сыворотка). Тесто замесить и оставить на 20-30 минут.
4
Тесто раскатать, выдавить заготовки и слепить вареники.
5
Варить в кастрюле в кипящей, слегка подсоленной воде до готовности. Это после всплытия три-пять минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871543
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями