Выпечка Булочки

Булочки для бургеров

Name: Булочки для бургеров
Yield: 1 порция
Ingredients: Мука; по вкусу сахар; по вкусу соль; дрожжи; сметана; вода; масло подсол; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#премиявыпечка #премияфотограф БУЛОЧКИ ДЛЯ БУРГЕРОВ СВОИМИ РУКАМИ 🍔 . Начитавшись...

1 час

1 порция

Ингредиенты

Мука 2 стакана

по вкусу сахар

по вкусу соль

дрожжи 1-2 ч. ложки

сметана 2-3 столовые ложки

вода 1 стакан

масло подсол 3-4 столовые ложки

яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1 стакан остывшей водички вливаем в емкость, туда добавляем соль/сахар по вкусу, далее дрожжи 1-2 ч. ложки, подсолнечное масло 3-4 столовые ложки, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки 15% сметаны и все это смешиваем вилочкой до полного растворения ингредиентов.

Уж больно какие-то муторные, подумала я и приступила: Далее через сито пропускаем муку стакана 2. Так, чтобы тесто и насытилось мукой, но и чтобы не стало тугим. ☺️ Вымешиваем вилочкой, далее я наливаю подсолнечное масло, вымешиваю и ставлю подниматься под полотенце.

Даём тесту подойти два раза ☝🏻, то есть вымесили и оставили минут на 30-40, далее опять вымесили и оставили на минут 30-40. Формируем булочки, обмазываем яйцом, разведенное с водой, сверху обсыпаем кунжутом и в духовку минут на 15-20! 🔥 Как только остынут, разрезаем на две части и формируем домашние. 🍔

...