Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с галушками и фрикадельками "Детский" на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Ингредиенты
- мясного или овощного бульона 2 л
- картофеля 2-3 шт
- морковь 1 шт
- луковица 1
- мясного фарша 200 г
- Соль, перец
- Зелень для подачи
- Сметана
- Для галушек:
- яйцо 1
- соль
- мука
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Морковь, картофель, лук нарезать кубиками и поставить варить. Тем временем, сформовать фрикадельки из фарша и отдельно смешать яйцо, соль и муку для галушек. Не надо замешивать туго, я галушки беру чайной ложкой и кидаю в кипящий, почти готовый суп. Фрикадельки добавляю за 5-7 мин до готовности, а галушки за 3 минуты. Соль, перец по вкусу. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
