Суп с галушками и фрикадельками "Детский" на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Ингредиенты
мясного или овощного бульона 2 л
картофеля 2-3 шт
морковь 1 шт
луковица 1
мясного фарша 200 г
Соль, перец
Зелень для подачи
Сметана
Для галушек:
яйцо 1
соль
мука
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Морковь, картофель, лук нарезать кубиками и поставить варить. Тем временем, сформовать фрикадельки из фарша и отдельно смешать яйцо, соль и муку для галушек. Не надо замешивать туго, я галушки беру чайной ложкой и кидаю в кипящий, почти готовый суп. Фрикадельки добавляю за 5-7 мин до готовности, а галушки за 3 минуты. Соль, перец по вкусу. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Суп с галушками-вкус нашего детства,сейчас такой редко кто готовит.Спасибо что напомнили,обязательно приготовлю.
10 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!