Соус гранатовый Наршараб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Ингредиенты
- гранат 1 кг
- соль 1/3 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- сока лимона 0,5 ч.л.
- Пряности молотые на кончике ножа
- Перец чёрный
- Перец красный
- Корица
- Кориандр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Гранаты очистить. С помощью блендера измельчить зерна граната (измельчать зёрна до появления белых косточек).
2
Через сито процедить сок (получается около 300 мл).
3
Поставить сок на небольшой огонь и уварить, примерно 40 минут, чтобы выпарилась лишняя вода.
4
Количество сока уменьшится вполовину и он станет более густой. Затем добавьте сахар, соль, специи и проварите ещё 3 минуты, выключите огонь и добавьте сок лимона.
5
Консультация у соуса получается как жидкая сметана, но после остывания и охлаждения в холодильнике, соус становится гуще.
6
Хранить в холодильнике, в хорошо закрытой бутылке. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!