avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочни
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Рябошапка
60 минут
12 порций

Ингредиенты

  • Для теста:
  • муки 300 г
  • сметаны 100 г
  • сахара 100 г
  • мягкого маргарина 70 г
  • желтка 2
  • разрыхлителя 1 чайная ложка
  • соли 1 щепотка
  • Для начинки:
  • творога 9 % 250 г
  • белок 1
  • сахара 500 г
  • анилина 1/2 чайные ложки
  • муки 1 столовая ложка

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Один желток взбить с сахаром, добавить сметану, немного взбить, добавить маргарин и хорошо перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
2
Поместить в пакет на 30 минут в холодильник.
3
Для начинки смешать все ингредиенты.
4
Тесто раскатать толщиной 5 мм. Вырезать круги диаметром 10 см. На одну половинку теста выложить начинку, а другой прикрыть.
5
Смазать желтком.
6
Выпекать в разогретой духовке 25 минут при температуре 180 *. Готовые сочни посыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями