Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Галета без сахара

Name: Галета без сахара
Yield: 2
Ingredients: Муки (у меня цельнозерновая); Соли; Мягкого сливочного масла и сделать тесто в крошку (это масло дает тесту соленость. но можно использовать оливковое/растительное); Воды; Сметаны (вы можете пропустить ее и сделать постныи вариант, просто будет более плотное тесто); Начинка на ваш вкус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зилия Минязова

Галета, которую я готовила раз шесть подряд🙈 Все потому что очень быстро, просто и...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

343

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

1 г

0 %

Клетчатка

6 г

0 %

Холестерин

49 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки (у меня цельнозерновая) 1,5 стак.
Соли 0,5 ч. л.
Мягкого сливочного масла и сделать тесто в крошку (это масло дает тесту соленость. но можно использовать оливковое/растительное) 100 г
Воды 1/3 стак.
Сметаны (вы можете пропустить ее и сделать постныи вариант, просто будет более плотное тесто) 1 ст. л.
Начинка на ваш вкус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Замесить мягкое не липкое тесто. Тонко раскатать в круг.

Начинки могут быть на ваш вкус.

Примеры: можно смазать слой «крема» взбитый творог со сметаной, подсластителем и лимонной цедрой. Сверху любой конфитюр: подогреть воду, всыпать тростниковый сахар (на глаз, немного), растопить и добавить ягоды. Уварить на медленном огне.

Или так: груши нарезать, выложить на тесто, полить сиропом топинамбура (или агавы) и в духовку на 180 гр на 10-15 минут. Можно добавить сливочное масло или сыр камамбер, но и постный вариант очень хорош! Подсыпать орешками и смазать края Маслом/сметаной. Также отлично с яблоками 👍

...